تزیین میان وعده کودکان

همه‌مون خوب می‌دونیم که بچه‌ها با دیدن یه بشقاب غذای ساده و بی‌رنگ‌ولعاب، زیاد اشتیاقی برای خوردنش پیدا نمی‌کنن. به‌خصوص اگه بخوایم بچه‌ها تو مدرسه هم غذای سالم بخورن و میان‌وعده‌هایی که براشون آماده می‌کنیم، با ذوق و شوق بیشتری میل کنن، باید دست به کار بشیم و غذاهاشون رو تزیین کنیم. این‌جا است که تزیین میان وعده کودکان به کار میاد و کلی ایده‌ی جذاب و ساده داریم که بتونیم غذاهای بچه‌هامون رو خوشگل و دل‌چسب‌تر کنیم. مثلاً با استفاده از قالب‌های مختلف، می‌تونیم نون‌ها یا میوه‌ها رو به شکل‌های بامزه دربیاریم. یا مثلاً با چندتا مواد ساده مثل زیتون، پنیر، خیار و گوجه، بشقاب بچه‌ها رو شبیه به یه مزرعه‌ی کوچیک کنیم که توش خوراکی‌ها به شکل حیوانات مختلف چیده شدن.

****

****

یکی از پایه‌های غذایی ایرانی‌ها، برنجه. حالا اگه بچه‌ها تو مدرسه هم قرار باشه از این غذای خوشمزه بهره‌مند بشن، می‌تونیم با چند ترفند ساده، برنج رو به یه غذای جذاب تبدیل کنیم. مثلاً می‌تونیم برنج رو به شکل گل یا حیوانات مختلف با قالب‌های مخصوص دربیاریم. حتی می‌تونیم از زعفران یا کمی سبزیجات تازه مثل نخودفرنگی و هویج برای رنگارنگ کردن برنج استفاده کنیم. اینجوری نه‌تنها برنج جذاب‌تر میشه، بلکه کلی ویتامین و مواد مغذی هم بهش اضافه میشه. یا می‌تونیم با کمی خلاقیت، برنج رو به شکل یه صورتک بامزه بچینیم و با استفاده از سبزیجات برای چشم و دهن، اون رو تکمیل کنیم.

****

****

برای تزیین غذای کودک نیازی نیست که یه سرآشپز حرفه‌ای باشیم. با چندتا ابزار ساده مثل قالب‌های مختلف، چاقوی تیز و کمی خلاقیت، می‌تونیم غذاهای معمولی رو به شاهکارهای بامزه تبدیل کنیم. مثلاً می‌تونیم از برش‌های نازک هویج و خیار به‌عنوان چشم و دهن برای تزیین ساندویچ‌ها استفاده کنیم. یا مثلاً سیب‌زمینی رو به شکل یه گل قشنگ دربیاریم و کنارش بذاریم. با کمی وقت و دقت، حتی ساده‌ترین غذاها هم می‌تونن به یه اثر هنری تبدیل بشن که بچه‌ها با اشتیاق بخورن.

****

****

بچه‌ها از این‌که غذاشون شبیه به چیزهای بامزه مثل حیوانات یا شخصیت‌های کارتونی باشه، کلی ذوق می‌کنن. حالا اگه این غذاها سالم هم باشن، دیگه چه بهتر! مثلاً می‌تونیم از میوه‌های تازه مثل توت‌فرنگی و موز برای درست کردن شکلک‌های مختلف استفاده کنیم. یا مثلاً از سبزیجاتی مثل فلفل دلمه‌ای و زیتون برای تزیین سالادها بهره ببریم. اینجوری هم بچه‌ها به خوردن سبزیجات تشویق میشن و هم از خوردنشون لذت می‌برن. خلاصه که با یه ذره خلاقیت، می‌تونیم غذاهای سالم و مقوی رو به خوراکی‌های جذاب برای بچه‌ها تبدیل کنیم.

****

****

حتماً برای شما هم پیش اومده که با دیدن یه عکس خوشگل از غذا، دلتون بخواد فوراً اون رو درست کنید. این قضیه برای بچه‌ها هم صادقه! وقتی که عکس‌های غذاهای تزیین شده و خوشگل رو بهشون نشون بدیم، کلی هیجان زده می‌شن و شاید حتی تو آماده کردنش هم کمکمون کنن. عکس غذای سالم با تزیین نه‌تنها به بچه‌ها انگیزه میده تا غذاهای سالم بخورن، بلکه برای والدین هم ایده‌های جدیدی به همراه داره. می‌تونیم با سرچ ساده تو اینترنت کلی از این عکس‌ها رو پیدا کنیم و ازشون ایده بگیریم.

****

****