جا ادویه ای

وقتی یه مهمونی درست و حسابی می‌خوای راه بندازی، یکی از چیزایی که ممکنه توجه‌ت رو جلب کنه و باعث شه مهمونات ازت تعریف کنن، داشتن یه جا ادویه‌ای شیک و مرتب روی کابینته. جا ادویه‌ای‌ها یکی از اون وسیله‌های ساده‌ان که می‌تونن به ظاهر آشپزخونه‌ات جلوه‌ای خاص بدن. اصلاً تصور کن وقتی یه مهمون وارد آشپزخونه‌ات می‌شه و می‌بینه که ادویه‌ها توی یه جا ادویه‌ای شیک و مرتب چیده شده‌ن، چقدر حس خوبی بهش دست می‌ده! مخصوصاً اگه این جا ادویه‌ای‌ها شیک و در عین حال ارزان باشن، دیگه نور علی نوره! یه جا ادویه‌ای خوب، نه تنها به نظم آشپزخونه کمک می‌کنه بلکه توی مهمونی‌ها هم می‌تونه دست راستت باشه، چون هر ادویه‌ای که بخوای دقیقاً همون‌جا توی دسترسه.

****

****

حالا بریم سراغ یه دسته خاص‌تر: جا ادویه جدید عروس. عروس خانم‌ها همیشه دنبال چیزای شیک و جدید برای خونۀ تازه‌شون هستن. یکی از این چیزا که می‌تونه به چشم بیاد، یه جا ادویه‌ای شیک و جدید هست. این مدل‌ها معمولاً طراحی‌های مدرن‌تری دارن و توی بازار به وفور پیدا می‌شن. مثلاً مدل‌هایی که ترکیب شیشه و فلز دارن یا اونایی که با رنگای خنثی و شیک مثل سفید، نقره‌ای یا طلایی تزئین شدن. این جا ادویه‌ها علاوه بر زیبایی، کاربردی هم هستن؛ یعنی نه تنها خوب به نظر میان، بلکه به شما کمک می‌کنن ادویه‌ها رو مرتب و منظم نگه دارین. این نظم و ترتیب توی یه آشپزخونه تازه عروس خیلی مهمه، چون به هر حال، اولین مهمونی‌هایی که برگزار می‌کنه، تأثیر زیادی تو ذهن مهمونا می‌ذاره.

****

****

اما از اینا که بگذریم، جا ادویه شیک و جدید هم همیشه جزو اون چیزاییه که نباید ازش غافل شد. هر ساله مدل‌های جدیدی از جا ادویه‌ها به بازار میان که توی طراحی، کیفیت و حتی نحوه استفاده متفاوتن. مثلاً مدل‌هایی که با دکمه فشاری باز و بسته می‌شن یا اونایی که قابلیت چرخش دارن و می‌تونی با یه حرکت ساده ادویه مورد نظرت رو انتخاب کنی. بعضی از این جا ادویه‌ها حتی دوکاره هم هستن، مثلاً می‌تونی ازشون به عنوان نمکدان هم استفاده کنی. این تنوع توی مدل‌ها باعث می‌شه که همیشه بتونی یه چیز جدید و جذاب برای آشپزخونه‌ات داشته باشی.

****

****

یه نکته دیگه که خیلی از خانوما بهش اهمیت می‌دن، جا ادویه‌ای روی کابینت هست. این مدل‌ها هم شیک و زیبان و هم خیلی کاربردی. از یه طرف به دلیل اینکه رو کابینت قرار می‌گیرن، دسترسی بهشون خیلی راحته و از طرف دیگه، اگه درست انتخابشون کنی، می‌تونن جلوۀ زیبایی به آشپزخونه‌ات بدن. مدل‌هایی که به صورت عمودی قرار می‌گیرن و چندین محفظه دارن، می‌تونن فضای کمی اشغال کنن ولی در عین حال، همه ادویه‌ها رو دم دستت داشته باشن. بعضی از این مدل‌ها حتی طوری طراحی شدن که می‌تونی توی کشوی کابینت هم بذاریشون و وقتی نیاز داری، راحت ازشون استفاده کنی.

****

****

البته باید به جا ادویه‌ای شیک و ارزان پلاستیکی هم اشاره کنیم. شاید بعضیا فکر کنن پلاستیک خیلی شیک نیست، اما مدل‌های جدید جا ادویه‌های پلاستیکی واقعاً خوشگل و کاربردی شدن. این مدل‌ها معمولاً قیمت مناسبی دارن و در عین حال، مقاوم و سبک هستن. از طرفی، رنگ‌های متنوعی دارن که می‌تونن با دکور آشپزخونه‌ات هماهنگ بشن. یه جا ادویه پلاستیکی خوب می‌تونه تا مدت‌ها بدون هیچ مشکلی توی آشپزخونه‌ات استفاده بشه و تازه، به راحتی هم تمیز می‌شه. مدل‌هایی که درب‌های محکمی دارن و به خوبی جلوی ورود هوا رو می‌گیرن، خیلی مناسب هستن چون کمک می‌کنن ادویه‌ها همیشه تازه بمونن.

****