تزیین بشقاب میوه اسلایسی | با ترکیب رنگها و برشهای متفاوت برای مهمونی و دورهمی
تزیین بشقاب میوه اسلایسی
تزیین بشقاب میوه اسلایسی همیشه یکی از بهترین و جذابترین روشها برای سرو میوه در مهمانیها و جشنهاست که میتواند علاوه بر خوشمزه بودن، چشمها را هم حسابی نوازش بدهد. هر وقت حرف از تزیین بشقاب میوه اسلایسی میشود، یاد آن طرحها و رنگهای شاد و متنوعی میافتم که روی میز پذیرایی همه را جذب میکند
***
***
یکی از نکات مهم در تزیین بشقاب میوه اسلایسی، انتخاب میوههای تازه و رنگی است که با هم هارمونی رنگ داشته باشند. مثلاً ترکیب هندوانه قرمز، کیوی سبز، آناناس زرد و انگور بنفش باعث میشود بشقاب شما کلی رنگ و لعاب بگیرد. نکته جالب اینجاست که هر میوه را میتوان به شکلهای مختلف اسلایس کرد؛ مثلا آناناس را حلقهای، کیوی را گرد و هندوانه را به صورت مثلثی برش داد. این تنوع برشها به تزیین بشقاب میوه اسلایسی یک جذابیت بصری فوقالعاده میبخشد که همه را مشتاق میکند.
***
***
تزیین بشقاب میوه اسلایسی علاوه بر ترکیب رنگ و برشها، به چیدمان هوشمندانه هم خیلی وابسته است. یک ایده پرطرفدار این است که میوهها را به شکل گل کنار هم بچینید. برای این کار میتوانید برشهای نازک سیب را به شکل گلبرگ کنار هم قرار دهید و در وسط یک توت فرنگی یا انگور قرار بدهید. همچنین میتوانید با چینش حلقههای آناناس به شکل ردیفهای موازی، حس نظم و زیبایی خاصی به بشقاب بدهید. این نوع چیدمان میز عصرانه هم خیلی چشمنواز است و هم به مهمانها حس حرفهای بودن میز را منتقل میکند.
وقتی که بحث تزیین بشقاب میوه اسلایسی میشود، استفاده از تزیینات جانبی مثل برگهای نعناع یا ریحان هم میتواند به طرز چشمگیری ظاهر کار را بهتر کند. فقط کافی است چند برگ تازه و سبز را کنار میوهها قرار بدهید تا علاوه بر زیبایی، یک بوی خوشایند و حس تازگی به بشقاب اضافه شود. همچنین اضافه کردن چند قطره آب لیمو ترش روی میوهها باعث میشود رنگ میوهها تازهتر و براقتر به نظر برسد و از سیاه شدن برخی میوهها مثل سیب جلوگیری شود.
***
***
برای تزیین بشقاب میوه اسلایسی در مهمانیهای رسمی یا جشنهای خاص میتوان از میوههای خاصتر و لوکسی مثل انبه، خرمالو و انار هم استفاده کرد. این میوهها علاوه بر طعم خوشمزه، رنگهای متفاوتی دارند که به جذابیت بشقاب اضافه میکنند. مثلاً تکههای انار در بین اسلایسهای میوه به شکل دانههای الماس میدرخشند و حس لوکس بودن را منتقل میکنند. به این ترتیب بشقاب شما هم خاصتر میشود و همه را تحت تأثیر قرار میدهد.
یک نکته مهم دیگر در تزیین بشقاب میوه اسلایسی این است که سعی کنید میوهها تازه و سفت باشند تا هنگام سرو شکل خود را حفظ کنند و له نشوند. همچنین اگر میخواهید میوهها را از قبل اسلایس کنید، بهتر است آنها را در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید و کمی قبل از سرو از یخچال بیرون بیاورید. این کار به حفظ تازگی و طراوت میوهها کمک زیادی میکند و باعث میشود تزیین بشقاب میوه اسلایسی شما همیشه به بهترین شکل دیده شود.
***
***
برای اضافه کردن یک المان جذاب به تزیین بشقاب میوه اسلایسی، میتوانید از چوبهای کوتاه یا خلال دندان استفاده کنید و بعضی اسلایسها را به صورت دستهدار در بیاورید، مثل گل میوهای! این روش به خصوص برای مهمانیهای کودکان خیلی جذاب است و باعث میشود همه به خوردن میوه ترغیب شوند. ضمن اینکه باعث تمیزی و راحتتر خوردن میوهها هم میشود و همه از دیدن این تزیین خاص لذت میبرند.
در نهایت، تزیین بشقاب میوه اسلایسی فقط به هنر و خلاقیت شما محدود نیست، بلکه یک راه عالی برای تشویق خود و دیگران به مصرف میوههای تازه و سالم است. وقتی بشقاب میوه به شکل زیبا و جذاب چیده شود، همه دوست دارند طعم و عطر آن را بچشند و این باعث میشود تغذیه سالمتر و شادابتری داشته باشند. پس اگر هنوز تردید دارید، فقط کافی است دست به کار شوید و با چند برش میوه و کمی خلاقیت، یک بشقاب میوه جذاب بسازید که همه را به وجد بیاورد.
***















