کیک نامزدی شیک

اون لحظه‌ای که قراره شیرینی یکی از خاص‌ترین روزای زندگیتو انتخاب کنی، باید بدونی که قراره یه چیز متفاوت و خاص رو روی میز بذاری. کیک نامزدی شیک فقط یه کیک ساده نیست که بی‌هوا انتخابش کنی و بری، این یه تیکه هنره، نماد عشقه، نماد اون روزیه که قلب‌هاتون قراره برای همیشه به هم گره بخوره. اصلاً هر چی این کیک خوشگل‌تر، ظریف‌تر، هنرمندانه‌تر، ترکیب رنگ‌هاش گرم‌تر و با دل هماهنگ‌تر باشه، عکس‌های اون روز هم جذاب‌تر می‌شن، مهموناتم محو نگاه کردنش می‌شن و خودت هم کلی حس خوب می‌گیری. بعضی وقتا همین کیکه که توی عکس‌های سال بعد، توی خاطرات گوشی و حتی قاب‌های روی دیوار جا خوش می‌کنه. پس نه تنها باید شیک باشه، بلکه باید اونقدر جذاب باشه که دل همه رو ببره.

***

***

خب شاید بگی مگه فرقی هم داره؟ ولی واقعیت اینه که کیک عقد محضری معمولاً جمع‌وجورتره و توی مراسمی استفاده می‌شه که یه جور رسمی‌تر و خانوادگی‌تر برگزار می‌شه. حالا این وسط اگه دلت بخواد متفاوت باشی و توی همون فضای محضری یه مدل کیک نامزدی شیک رو بیاری که هم خاص باشه، هم مدرن، هم چشم‌نواز، واقعاً محشر می‌شه. ترکیب گل‌های طبیعی یا مصنوعی با رنگ‌های ملایم و ظریف مثل صورتی کمرنگ، سفید یخی یا طلایی براق، کاری می‌کنه که همه فکر کنن با یه مراسم سلطنتی طرفن. خلاصه اگه می‌خوای عکس‌هات خاص باشه، یه کیک ساده و محضری معمولی برندار، برو سراغ یه مدل کیک نامزدی شیک که حتی توی عقد محضری هم بدرخشی.

کیک‌های عروسی دیگه اون مدل‌های سنتی و خامه‌ای سنگین نیستن. الان دیزاین‌ها رفته سمت ساده، مینیمال، ولی با ابهت. مثلاً یه کیک عروسی جدید با طراحی مرمر سفید و خاکستری، یه‌کم طلایی توش کار شده باشه، با چند شاخه گل خشک یا اکلیل‌دار، می‌تونه شیک‌ترین انتخاب عمرت باشه. حالا فکر کن همین سبک و سیاقو بیاری تو یه کیک نامزدی شیک؛ همه انگشت‌به‌دهان می‌مونن. چون دیگه سبک‌ها به هم نزدیک شدن، مهم اینه که بدونی چطور با کم‌ترین تزئینات، بیش‌ترین زیبایی رو بسازی. دیگه اون مدل‌های شلوغ و پرزرق‌وبرق داره می‌ره کنار، الان نوبت مدلای ساده و خاصه.

***

***

این روزا خیلیا دوست دارن مراسمشون رو با حضور افراد صمیمی‌تر و توی فضاهای گرم‌تری برگزار کنن. حالا تو این فضا چی بهتر از یه کیک عقد دو طبقه؟ هم لاکچریه، هم تو عکس قشنگ درمیاد، هم می‌تونی بالاشو با گلای طبیعی یا تم مراسمت ست کنی. جالبه بدونی بعضی‌ها کیک عقد دو طبقه رو طوری طراحی می‌کنن که طبقه بالا نماد عشق و طبقه پایین نماد تعهد باشه! خیلیا هم توی همین مدل از رنگ‌های خاص و خاص‌تر استفاده می‌کنن که آدمو یاد ژورنال‌های خارجی می‌ندازه. حالا اگه این کیکو یه‌جوری طراحی کنی که شبیه یه کیک نامزدی شیک بشه، دیگه از خاص بودن رد می‌کنی و می‌ری تو فاز افسانه‌ای!

یادت میاد یه بار رفتی یه مراسم و هنوز کیک نیاورده بودن سر میز، همه با گوشی آماده بودن که ازش عکس بگیرن؟ آره، اون یه کیک نامزدی شیک بود که همه رو مبهوت کرده بود. معمولاً این مدل کیکا ترکیبی از طراحیه مدرن با جزئیات رمانتیکه. مثلاً یه سطح کاملاً مات، رنگ رزگلد یا سفید صدفی، چند شاخه گل طبیعی که به شکل آبشاری از بالا ریخته باشن تا پایین. یا حتی کیک‌هایی که وسطشون شفافه و توش گل گذاشتن! واقعاً هنر خالصه. این مدل‌ها هیچ‌وقت از مد نمی‌افتن و توی هر عکسی بدرخشن.

***

***

فقط ظاهر مهم نیست. اگه بخوای همه مهمونا بعد از خوردن کیک بگن “وااای این چی بود؟ محشر بود!” باید حواست به طعم کیکت هم باشه. خیلی از کیک‌هایی که شیک طراحی می‌شن متأسفانه خوشمزه نیستن. ولی اگه یه کیک نامزدی شیک و جدید هم خوشگل باشه هم طعمش به‌یادموندنی، اون موقعه که همه عاشقش می‌شن. مثلاً ترکیب ردولوت با کرم پنیر، یا وانیلی با مغز شکلات کاراملی، یا حتی کیک نارگیلی با شکلات سفید؛ همه‌شون می‌تونن انتخاب‌هایی باشن که هم خوشمزه‌ن، هم وقتی برش می‌زنن توی عکس جذاب درمیاد. دقت به این جزئیات باعث می‌شه کیکت فقط یه تزئین ساده نباشه، بشه قلب مراسمت.

بعضیام هستن که عاشق سادگی‌ان. دوست دارن کیکشون اون‌قدر ساده باشه که یه حس اصیل و اروپایی ازش بباره. اگه تو هم از اونایی، باید بری سمت یه کیک نامزدی شیک که طراحی‌اش مینیمال باشه. یه لایه سفید براق با یه خط باریک طلایی، یا حتی کیک نیمه‌برهنه با یه ردیف گل خشک، می‌تونه تموم خواسته‌هاتو پوشش بده. باور کن این مدل کیک‌ها انقدر خاصن که مهمون‌ها فکر می‌کنن از مجله اومده. گاهی کمتر بودن، یعنی بهتر بودن!

***

***

اگه از من بپرسی، می‌گم رنگ کیک خیلی مهمه. مخصوصاً وقتی پای یه کیک نامزدی شیک وسطه. مثلاً تم‌های یاسی و نقره‌ای، یا مرجانی و سفید، یا حتی آبی پاستلی با رزگلد. این رنگا توی عکس عالی درمیاد، با گل‌ها ست می‌شن و یه حال و هوای رویایی به کل مراسم می‌دن. خیلیا این روزا به جای خامه سفید ساده، میان از خامه رنگی مات استفاده می‌کنن که جلوه خاصی داره و البته توی دکوراسیون کلی مراسم هم هارمونی ایجاد می‌کنه.

هر سال مدلای مختلفی از کیک‌ها مد می‌شن، ولی بعضی‌ها همیشه جذاب می‌مونن. مثلاً کیکایی که ظاهرشون شبیه پارچه‌های ابریشمیه، یا اونایی که روش با قلم‌مو کار شده و مثل نقاشی می‌مونه. بعضیاشونم هستن که با کریستال خوراکی تزیین می‌شن یا وسطشون نور می‌ذارن! آره، جدی می‌گم، نور! اینا دقیقاً همون کیک نامزدی شیکای هستن که وقتی روشون نور می‌افته، برقش می‌زنه تو چشما. خلاصه، با این مدل‌ها همیشه یه قدم از بقیه جلوتری.

***