سرویس قابلمه فانتزی

تا چند وقت پیش اگه کسی می‌خواست قابلمه بخره، مهم‌ترین چیزی که می‌پرسید این بود که “چند لایه‌ست؟ جنس کفش چیه؟ چسبندگی داره یا نه؟” اما حالا اوضاع عوض شده! الان دیگه فقط کیفیت مهم نیست، ظاهر و حس خوب هم تو اولویت قرار گرفته. مخصوصاً برای اونایی که دلشون می‌خواد آشپزخونه‌شون یه گوشه‌ی شاد و خوشحال از خونه باشه، نه یه جای خشک و بی‌روح. اینجاست که سرویس قابلمه فانتزی وارد می‌شه. این مدل قابلمه‌ها با طرحای بامزه‌شون، رنگ‌های جیغ یا پاستلی، و سایزهای خاصی که دارن، یه جور حس شیرین و دخترونه یا کودکانه رو تو آشپزخونه پخش می‌کنن. قابلمه طرح میوه، مثلاً طرح توت‌فرنگی یا آلبالو، دیگه فقط یه ظرف نیست، یه المان تزئینیه که حتی می‌تونه وسط میز غذا خوری هم بدرخشه.

***

***

وقتی صحبت از قابلمه فانتزی می‌شه، خیلیا فکر می‌کنن فقط قراره به درد دکور بخوره. ولی واقعیت اینه که بعضی از این قابلمه‌ها انقدر خوش‌ساخت و باکیفیت هستن که اصلاً از نمونه‌های جدی‌تر بازار چیزی کم ندارن. مثلاً قابلمه طرح بادمجان نه‌تنها با رنگ خاص بنفشش و فرم بانمک خودش چشم‌نوازه، بلکه اون حس شوخ‌طبعی و بی‌تکلفی که تو آشپزی ایجاد می‌کنه، باعث می‌شه هم غذا خوشمزه‌تر بشه و هم حوصله‌ات بیشتر. واقعاً چه اشکالی داره که کنار یه دیگ بزرگ و رسمی، یکی دو تا قابلمه کوچک فانتزی هم داشته باشیم که برای گرم‌کردن سوپ یا درست‌کردن نیمرو استفاده کنیم؟

***

***

اگه بری سراغ مدل‌های فانتزی، دنیایی از تنوع رو می‌بینی. از قابلمه طرح میوه گرفته تا قابلمه‌هایی با درب شفاف که روش گل یا قلب حک شده، از مدل‌های فانتزی سرامیکی با رنگ‌های خنثی تا رنگ‌های جیغ و فسفری. این مدل‌ها بیشتر از اینکه صرفاً یه ابزار باشن، یه جور المان دکوری‌ان. مثلاً وقتی توی آشپزخونه مهمون داری و این قابلمه کوچیک رو با یه املت خوشگل می‌ذاری وسط سفره، همه ناخودآگاه لبخند می‌زنن. اونایی که دنبال متفاوت بودنن، با سرویس قابلمه فانتزی واقعاً خوشحال می‌شن چون این قابلمه‌ها حس خاص‌بودن می‌دن. هم زیبان، هم کاربردی، هم منحصر به فرد.

بعضیا فکر می‌کنن قابلمه باید بزرگ باشه تا به درد بخوره، ولی اینو بدون که قابلمه کوچک فانتزی واقعاً نجات‌بخشه! مثلاً وقتی یه مهمونی دو نفره‌داری یا شب دلت خواست یه ذره سوپ درست کنی، این قابلمه کوچیک دقیقاً همون چیزیه که می‌خوای. از نظر ظاهری هم که دیگه نگو و نپرس! طرح‌های عروسکی، رنگ‌های خاص، یا حتی شکل‌هایی مثل قلب و ستاره، باعث می‌شن که دلت نیاد بذاریش تو کابینت؛ می‌ذاریش رو گاز که هم استفاده‌اش کنی هم از دیدنش لذت ببری. سرویس قابلمه فانتزی بدون این کوچولوهای خاص، اصلاً ناقصه

***

***

تا اسم سرویس قابلمه فانتزی میاد، بعضیا فکر می‌کنن فقط برای جهیزیه‌ست یا فقط دخترای جوون سراغش می‌رن. اما واقعیت چیز دیگه‌ایه! خیلی از مامانا، خانومای میان‌سال یا حتی مجردای خونه‌دار عاشق این مدل قابلمه‌ها می‌شن چون روح دارن. چون آشپزخونه رو شاد می‌کنن. حتی بعضی وقتا باعث می‌شن حس بهتری نسبت به آشپزی پیدا کنی. یعنی ممکنه یه نفر از آشپزی متنفر باشه، ولی وقتی با یه قابلمه طرح بادمجان که خنده‌دار و بانمکه کار کنه، خودش هم خنده‌اش بگیره و از پخت‌وپز بیشتر لذت ببره.

اگه اهل فضای مجازی باشی، حتماً دیدی که کلی از این بلاگرای آشپزی یا استایلیستا با این قابلمه‌های فانتزی کلی پست و استوری می‌ذارن. واقعاً هم جای تعجب نداره، چون یه سرویس قابلمه فانتزی می‌تونه یه آیتم جذاب برای عکس‌گرفتن باشه. بعضی مدل‌ها انقدر طراحی خوشگلی دارن که به‌راحتی می‌تونن نقش اول یه عکس اینستاگرامی باشن. تازه رنگای خاص و ترکیب‌های هوشمندانه‌شون باعث می‌شن کل حال‌وهوای عکس تغییر کنه. قابلمه طرح میوه با یه پس‌زمینه چوبی یا پارچه چهارخونه، یه فضای ناز و گرم می‌سازه که هر کسی با دیدنش هوس خرید می‌کنه.

***

***

این‌روزا تولیدکننده‌ها دارن بیشتر و بیشتر روی کیفیت کار می‌کنن، حتی تو مدلای فانتزی. یعنی دیگه صرفاً ظاهر نیست که جذابه، بلکه سرویس قابلمه فانتزی خیلی وقتا با جنس سرامیک ضد خش، پوشش نچسب واقعی و کف چند لایه تولید می‌شه. پس نترس که اینا فقط خوشگل باشن. حتی ممکنه بیشتر از اون قابلمه‌های جدی، دووم بیارن. تازه از لحاظ شست‌وشو هم خیلی راحت‌ترن چون سبک‌ترن و بعضی مدل‌هاشون دسته‌های جداشونده دارن. راحت تو ماشین ظرفشویی هم جا می‌گیرن و اذیت نمی‌شی.

یکی از نکته‌های بامزه درباره سرویس قابلمه فانتزی اینه که برای بچه‌ها هم جالبه. مثلاً اگه بچه‌ات عاشق بادمجون باشه (یا اصلاً برعکس، متنفر باشه!) یه قابلمه طرح بادمجان می‌تونه باعث بشه کنجکاو بشه که ببینه توش چی پخته شده! خیلی از مامانا با همین ترفندای ساده کاری می‌کنن که بچه‌ها غذا بخورن. چون وقتی ظرفا خوشگل باشن و غذا با خلاقیت تزئین بشه، یه حس بازی و سرگرمی پیش میاد. بعضی بچه‌ها حتی کمک می‌کنن قابلمه رو پر کنن یا غذا هم بزنن. به همین سادگی!

***